Aus Leidenschaft zu hausgemachten Produkten.
Luftgetrocknet oder in der eigenen Räucherei geräuchert

Entlebucher Schinken

Entlebucher Schinken
154 Tage gereift
per kg


CHF 71.-
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Entlebucher Buurespeck
im Buurerauch geräucht
per kg


CHF 43.–
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Biosphären Coppa
luftgetrocknet
per kg


CHF 56.-
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Chämifleisch
vom Rind geräucht
per kg


CHF 67.-
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Biosphären Trockenfleisch
luftgetrocknet
per kg


CHF 56.-
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Entlebucher Rauchschinken

getrocknet und leicht geräucht
per kg


CHF 55.-

Eine Erfolgsstory:


Gold
fürs Chämifleisch
Gold
für den Entlebucher Rauchschinken
Gold
fürs Biosphären Trockenfleisch
Bronze
für den Entlebucher Buurespeck

Entlebucher Schinken gekührt zum Regionalprodukt des Jahres 2022!